Cette année encore, nos bûches, chocolats, pains spéciaux et mignardises de fête reviennent pour accompagner vos plus beaux moments de Noël.
Élaborées dans notre atelier du Lavandou, toutes nos créations sont faites maison, avec des ingrédients de qualité et le savoir-faire artisanal de la Maison Oltra.
Bûches classiques ou glacées, assortiments salés, coffrets chocolatés, macarons, pains de Noël… une collection gourmande pensée pour ravir vos invités et sublimer vos tables de fête.
Nos Gourmandises de Fête 🎅
🎄 Informations & Conditions de Commande
Pour vous garantir des créations fraîches et réalisées avec soin, les gâteaux, bûches et produits de Noël
sont préparés uniquement sur commande. Afin de pouvoir répondre à toutes les demandes :
Les commandes doivent être passées au minimum 48h à l’avance.
Les commandes de Noël sont ouvertes jusqu’au 22 décembre inclus.
Le 25 décembre, la boutique sera dédiée uniquement au retrait des commandes.
Un système de retrait sera mis en place pour vous accueillir dans les meilleures conditions le jour J.
Merci pour votre confiance et votre anticipation, cela nous permet de vous offrir le meilleur pour vos fêtes 🎁✨
Nos bûches |Pour 6 personnes 35€
Honolulu
Composition :
Ganache montée à la noix de coco, crémeux mangue-passion, dacquoise à la noix de coco et croustillant à la noix de coco
Fraîcheur Agrumes
Composition :
Mousse yuzu, crémeux citron, biscuit viennois, marmelade d'orange et croustillant citron vert
Royal
Composition :
Mousse chocolat, crémeux chocolat, croustillant praliné et biscuit aux amandes
Gourmandise
Composition :
Croustillant cacahuète caramel, cake vanille, crémeux chocolat noir, mousse vanille
Arabica
Composition :
Croustillant praliné café, biscuit cuillère, crémeux café, mousse café pure origine
Marrondine
Composition :
Croustillant praliné, biscuit génoise, marmelade mandarine, mousse marron
L’Automnale
Composition :
Mousse vanille, insert pomme-poire-caramel, croustillant praliné et cake vanille
100% Piémont
Composition :
Mousse noisette, crémeux noisette/praliné noisette et biscuit aux noisettes
Fruit-thé
Composition :
Croustillant citron jaune, biscuit madeleine, compote framboise–balsamique, mousse thé fruits rouges sauvages
Bûches glacées |Pour 6 personnes | 35€
Vacherin
Composition :
Meringue française et italienne, glace vanille, sorbet fraise
Banochoc
Composition :
Croustillant feuilleté, coulis mangue, crème glacée chocolat noir & banane
Omelette Norvégienne
Composition :
Génoise, glace au Grand Marnier et meringue italienne
Mais aussi...
• Boite de feuilletés salés 15€
• Assortiment de 12 mignardises salées 21,60€
- Eclair avocat
- Choux figatelli oignon
- Macaron comté affiné
- Tartelette saumon passion
- Millefeuille pain d’épice foie gras mangue
- Foccacia pesto tomate mozzarella
• Assortiment de 12 navettes 20,40€
- Jambon emmental
- Jambon cru chèvre
- Poulet césar
- Foie gras figues
- Bagnat
- Saumon concombre Philadelphia
• MIGNARDISES assortiment de 12 pièces 20,40€
• SAPIN DE NOËL Petit 29€ | Grand 42€
• PAVÉS SAINT CLAIR 15€
• PANETTONE 20€
• CONFITURES 6,50€
• GLACE | SORBET 12€ le demi litre
• BALLOTINS DE CHOCOLATS
assortiment de ganaches et pralinés
160 grs 20€ | 360 grs 40€
580 grs 64€ | 630 grs 70€
• MACARONS
boite de 9 - 14,60€ | boite de 16 - 24,40€
• PAINS DE NOËL
- Pain aux figues ou au noix
- Pain farine de châtaigne
- Pain de mie toasté
- Tourte seigle nature et citron
- Petanielle de Nice
• COFFRET CHOCOBOX
130 grs 16,50€ |250 grs 27,50€
Et évidemment, toute notre gamme de pains au levain, fabriquée à part
de nos farines issues d’une agriculture française et raisonnée !